食後血糖値

食後血糖値というのは食事を摂った後の血糖値のことです。
食事をすると必ず血糖値は上昇します。
食後血糖値は、食べた物の約半分量が腸に移動する頃に計測する血糖値です。おおよその目安としては、食べ始めから１時間半〜２時間後に測定した血糖値ということになります。

食後血糖値は、食事の質と内容および食事の経過時間によって変動します。
そのため糖尿病かどうかを調べる際は空腹時の血糖値を測定します。

ただ、最近の研究では、空腹時血糖値よりも食後血糖値のほうが、糖尿病と密接な関係を有するヘモグロビンＡ１ｃとの相関性が強いことが解明され、より重要視されています。食後血糖値を使う場合は、ブドウ糖負荷試験によって食後の擬似状態を作って、糖尿病の診断が行われます。


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